Nos formules
Le midi | 21,90 €
Entrée-plat ou plat-dessert – à choisir sur l’ardoise
Accompagné au choix d’un verre de vin, d’un demi de bière, d’un cidre, d’une limonade, d’un jus de fruits ou d’une eau castalie 33cl
Entrée-plat-dessert – à choisir sur l’ardoise
Accompagné d’une boisson | 26,90€
Le midi | Menu Breizhonomie | 27,00 €
Le Kig Ha Farz
Paleron, jarret & poitrine fumée de porc, lipig, farz noir & blanc, légumes
Le Kouign Amann maison
Caramel beurre salé & glace vanille
Le soir | L’avant spectacle | 25,00 €
Du lundi au vendredi – Avant 20h00
Pour profiter des soirées brestoises, mise en bouche–plat–dessert à choisir sur l’ardoise, accompagné d’un café ou d’un thé
Le soir | Notre Menu terroir | 38,00 €
Entrée–plat–dessert, à choisir sur la carte
Les ponctuels
Le Breizh burger | 19,00 €
Buns sarrasin maison, bœuf de race Charolaise, compotée d’oignons, Chedar, mesclun, frites de la Robes des champs & sauce tartare maison
Menu Petit gourmet
Menu servi en portion adaptée – à choisir sur l’ardoise – Jusqu’à 12 ans
Entrée, plat ou plat, dessert | 10,00 €
Entrée, plat, dessert | 15,00 €
La carte du terroir
Entrées
Quiche betteraves de Kergroadez et colin fumé | 11,00 €
Légumes croquants & vinaigrette d’échalotes
Terrine du moment | 10,00 €
Salade verte & condiments
Velouté de butternut de Kergroadez, œuf parfait | 11,00 €
Espùma de champignons “ shiitakés “
Plats
Filet de poisson de nos côtes | 23,00 €
Légumes d’hiver, beurre blanc au cidre
Legumaj Ar farz | 20,00 €
Farz blanc & noir, bouillon aux épices
Poulet de Julien Thomin* farci au foie gras | 24,00 €
Garniture du moment
Tartare de bœuf charolais & salicornes | 20,00 €
Frites de la Robe des champs, salade & sauce tartare
Breizh burger | 19,00 le midi | 20,00 € en soirée
Blinis sarrasin, bœuf charolais*, oignons, cheddar, frites & sauce tartare
Kig Ha Farz | 23,00 €
Jumeau*, jarret* & poitrine* fumée de porc, lipig, farz noir & blanc, légumes
* Viandes d’origine bretonne
Desserts
Fromages fermiers du Finistère | 9,00 €
Sélection de nos producteur
Croustillant chocolat tonka, crème anglaise et dentelles | 8,00 €
Poire pochée au vin, riz au lait vanillé | 8,00 €
Kouign amann, caramel beurre salé & glace vanille | 8,00 €
Dessert à l’ardoise | 7,00 €
Pour tous allergènes se renseigner auprès de notre équipe.