Entrées
Quiche de courgettes trompettes et colin fumé | 10,00 €
Légumes croquants & sauce au cidre
Terrine du moment | 10,00 €
Salade verte & condiments
Velouté de courges de Kergroadez | 9,00 €
Espuma de champignons « shiitakés »
Plats
Filet de poisson de nos côtes | 23,00 €
Autour de la patate douce, beurre passion
Tomate farcie aux légumes | 18,00 €
Farz noir & bouillon aux épices
Pièce de veau, de Hubert Madec, « Hanvec » | 24,00 €
Garniture du moment
Tartare de bœuf, salicornes | 19,00 €
Frites de la Robe des champs, salade & sauce tartare
Breizh burger | 19,00 €
Blinis sarrasin, bœuf charolais*, oignons, cheddar, frites & sauce tartare
Kig Ha Farz | 23,00 €
Jumeau*, jarret* & poitrine* fumée de porc, lipig, farz noir & blanc, légumes
* Viandes d’origine bretonne
Desserts
Fromages fermiers du Finistère | 9,00 €
Sélection de nos producteur
Croustillant chocolat, crème anglaise au poivre Timut | 8,00 €
Choux gourmand, pâtissière sésame et pommes caramélisées | 8,00 €
Kouign amann, caramel beurre salé & glace vanille | 8,00 €
Dessert à l’ardoise | 7,00 €