Entrées
Lieu & asperges | 9,00 €
Rillettes & émulsion de lieu fumé, asperges vertes & blanches
Coquille St Jacques à la Bretonne | 12,00 €
St Jacques de St Brieuc, crème, ail & chapelure
Vol-au-vent de veau de Hanvec | 9,00 €
Effiloché de veau, champignons & jus au porto
Plats
Lieu jaune de nos côtes | 22,00 €
Déclinaison de légumes bios de Kergroadez
Petits légumes de nos maraîchers | 18,00 €
Farz noir, légumes en différentes textures & bouillon
Viande du jour de nos éleveurs| 22,00 €
Déclinaison de légumes bios de Kergroadez
Tartare de bœuf | 18,00 €
Frites de « La Robe des champs », salade & sauce tartare maison
Breizh burger | 19,00 €
Bœuf charolais, oignons, tomme de keroudy, frites maison & sauce tartare
Kig ha farz | 22,00 €
Jumeau, jarret & poitrine fumée de porc, lipig, farz noir & blanc, légumes
Desserts
Fromages fermiers du Finistère | 9,00 €
Sélection de nos producteurs
Tartelette chocolat | 9,00 €
Sablé breton, chocolat valrhona & tuile cacao
Pomme & salicorne | 8,00 €
Meringue & crème montée salicorne, pommes rôties aux algues
Kouign amann maison, caramel beurre salé & glace vanille | 7,00 €