Entrées
Gravlax de daurade Grise | 10,00 €
aubergine grillées & légumes croquants
Terrine du moment | 10,00 €
Salade verte & condiments
Wrap de pois chiches | 9,00 €
Chèvre frais de Guillaume & tomates de Kergroadez
Plats
Filet de poisson de nos côtes | 23,00 €
Risotto, petits légumes & beurre nantais
Tomate farcie aux légumes | 18,00 €
Farz noir & bouillon aux épices
Médaillon de volaille farcie au shiitakés | 23,00 €
Pommes de terre grenailles, petits légumes & sauce aux champignons
Tartare de bœuf, salicornes | 19,00 €
Frites de la robe des champs, salade & sauce tartare
Breizh burger | 19,00 €
Blinis sarrasin, bœuf charolais*, oignons, cheddar, frites & sauce tartare
Kig Ha Farz | 23,00 €
Jumeau*, jarret* & poitrine* fumée de porc, lipig, farz noir & blanc, légumes
* Viandes d’origine bretonne
Desserts
Fromages fermiers du Finistère | 9,00 €
Sélection de nos producteur
Abricot & texture de romarin | 8,00 €
Tulipe de fraises & crémeux citron basilic | 8,00 €
Blanc rocher coco, ganache chocolat noir et crémeux blanc | 8,00 €
Kouign amann, caramel beurre salé & glace vanille | 8,00 €